Питание

Рацион питания пожилых требует обязательного контроля. Не все пенсионеры способны самостоятельно закупать продукты, готовить пищу и следить за полноценным рационом.

Если у родственников нет возможности организовать здоровое питание для пожилых людей, этот вопрос можно доверить специалистам нашего пансионата «Теремок» в Великом Новгороде.

Мы следим за полноценными приёмами пищи наших подопечных, при этом обеспечиваем их вкусной и разнообразной домашней едой.

Особенности питания лиц пожилого возраста

Питание пожилого и старческого возраста требует особого внимания. Пищеварение в пенсионном возрасте замедляется, происходит существенный спад питательных элементов и веществ, может быть утрачена жевательная способность, меняются вкусовые восприятия, пища тяжело проходит по пищеводу.

Может наблюдаться ослабление тонуса стенок пищевода, нарушается работа кишечника, появляются проблемы ЖКТ, может возникать застой желчи и требуется снижение калорийности пищи.

Всё это требует особого внимания, поэтому питание для пожилых показано с учётом всех возрастных особенностей.

Меню для пожилых людей должно включать свежие продукты. Важно учитывать КБЖУ, гликемический индекс, нужно использовать для приготовления минимальное количество масла, пища должна быть насыщена белком, овощами и фруктами.

В нашем пансионате профессиональный подход к организации питания, в основе которого лежит:

• создание энергетически сбалансированного рациона;
• шестиразовый приём пищи (завтрак, обед, ужин и перекусы);
• закупка и приготовление только свежих продуктов;
• питание для профилактики атеросклероза;
• учёт индивидуальной диеты и возрастных особенностей.

Правильное питание пожилых в зависимости от заболеваний

Если у пенсионера имеются серьезные проблемы со здоровьем, питание пожилых пациентов корректируют диетологи. Мы принимаем во внимание все рекомендации по питанию пожилым от специалистов, возможно приготовление меню с учётом индивидуальной диеты.

Наши повара приготовят блюда при любых ограничениях: диарее, запорах, сахарном диабете, при заболеваниях селезёнки, печени, желудочно-кишечного тракта, при дефиците витаминов и минералов, недостаточности питания у пожилых и при других проблемах.

Мы учитываем все особенности питания лиц пожилого возраста и индивидуальные потребности каждого постояльца.

Меню пансионата «Теремок»

Мы стремимся предоставить правильное питание для пожилых людей. Меню в нашем доме престарелых сбалансированное, по-домашнему вкусное и полезное, разработано с учётом всех дефицитов организма пожилых людей, а также при различных заболеваниях.

Позвоните нашим консультантам, чтобы уточнить о здоровом питании пожилых людей в нашем пансионате «Теремок» в Великом Новгороде подробнее, а также разместить родственника для проживания на полном обеспечении.